म्याग्नेसियम हाम्रो शरीरलाई राम्रोसँग काम गर्न आवश्यक पर्ने एक अत्यावश्यक खनिज हो, तर यसलाई प्रायः बेवास्ता गरिन्छ। यसले ऊर्जा उत्पादन, मांसपेशी संकुचन, स्नायु कार्य, र रक्तचाप नियमन लगायत धेरै शरीर प्रक्रियाहरूमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। त्यसकारण, दैनिक जीवनमा आहार वा पूरकहरू मार्फत पर्याप्त म्याग्नेसियम सेवन सुनिश्चित गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।
म्याग्नेसियमका केही उत्कृष्ट आहार स्रोतहरूमा बदाम र बीउ, गाढा हरियो पातदार तरकारी, गेडागुडी, सम्पूर्ण अन्न र निश्चित प्रकारका माछा समावेश छन्। यी खानेकुराहरूको नियमित सेवनले निश्चित मात्रामा म्याग्नेसियम पुनःपूर्ति गर्न मद्दत गर्न सक्छ, तर धेरैजसो मानिसहरूको आहारमा म्याग्नेसियमको मात्रा धेरै हुँदैन, जसले व्यक्तिगत स्वास्थ्यमा केही नकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ।
आहार मार्फत मात्र म्याग्नेसियमको आवश्यकता पूरा गर्न कठिनाइ हुनेहरूका लागि, म्याग्नेसियम सप्लिमेन्टहरूले स्वास्थ्यलाई धेरै तरिकाले फाइदा पुर्याउन सक्छन् र म्याग्नेसियम अक्साइड, म्याग्नेसियम थ्रोनेट, म्याग्नेसियम टोरेट, र म्याग्नेसियम ग्लाइसिनेट जस्ता रूपहरूमा आउँछन्। यद्यपि, सम्भावित अन्तरक्रिया वा जटिलताहरूबाट बच्न कुनै पनि पूरक आहार सुरु गर्नु अघि स्वास्थ्य सेवा पेशेवरसँग परामर्श गर्न सिफारिस गरिन्छ।
त्यसो भए, म्याग्नेसियम भनेको के हो? म्याग्नेसियम एक महत्त्वपूर्ण खनिज हो र मानव शरीरमा चौथो सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा पाइने खनिज हो। यो ३०० भन्दा बढी जैव रासायनिक प्रतिक्रियाहरूमा संलग्न छ जसले ऊर्जा उत्पादन, प्रोटीन संश्लेषण, मांसपेशी र स्नायु कार्य, रक्तचाप नियमन, र डीएनए संश्लेषण सहित विभिन्न शारीरिक कार्यहरूलाई नियमन गर्दछ। म्याग्नेसियमले यी प्रक्रियाहरूमा संलग्न इन्जाइमहरूको लागि सह-कारकको रूपमा काम गर्दछ, जसले यसलाई इष्टतम स्वास्थ्यको लागि आवश्यक बनाउँछ।
म्याग्नेसियम एक महत्त्वपूर्ण खनिज हो जसले राम्रो स्वास्थ्यमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। हाम्रो शरीरले सामान्यतया हरियो पातदार तरकारी, बदाम, गेडागुडी र सम्पूर्ण अन्न जस्ता आहार स्रोतहरूबाट म्याग्नेसियम प्राप्त गर्छ।
यद्यपि, खराब आहार विकल्पहरू, प्रशोधित खानाको बढ्दो खपत, र केही चिकित्सा अवस्थाहरूको कारणले म्याग्नेसियमको कमी हुन सक्छ। अनुमान गरिएको छ कि लगभग ५०-६०% वयस्कहरूले म्याग्नेसियमको सिफारिस गरिएको दैनिक सेवन पूरा गर्दैनन्।
म्याग्नेसियमको कमीका लक्षणहरू:
●मांसपेशी ऐंठन र ऐंठन
● थकान र कमजोरी
●अनियमित मुटुको धड्कन
● मुड स्विङ र मानसिक स्वास्थ्य समस्याहरू
● अनिद्रा र निद्रा विकारहरू
● ओस्टियोपोरोसिस र कमजोर हड्डी स्वास्थ्य
●उच्च रक्तचाप
पालुङ्गो र हरियो पातदार तरकारीहरू
पालुङ्गो, केल र स्विस चार्ड जस्ता गाढा पातदार सागहरू म्याग्नेसियमका उत्कृष्ट स्रोत हुन्। तिनीहरू विभिन्न भिटामिन र खनिजहरूमा मात्र धनी छैनन्, तर प्रशस्त मात्रामा आहार फाइबर पनि प्रदान गर्छन्। विशेष गरी पालुङ्गो म्याग्नेसियमको राम्रो स्रोत हो, केवल एक कपले तपाईंको दैनिक सिफारिस गरिएको सेवनको लगभग ४० प्रतिशत प्रदान गर्दछ। यी सागहरूलाई आफ्नो आहारमा समावेश गर्नु सलाद, स्मूदीमा थप्नु वा साइड डिशको रूपमा भुटेर खानु जत्तिकै सरल हुन सक्छ।
बदाम र बीउ
बदाम र बीउहरू स्वादिष्ट खाजा मात्र होइनन्, तर म्याग्नेसियमको पनि ठूलो स्रोत हुन्। बदाम, काजू र ब्राजिल नटहरूमा विशेष गरी म्याग्नेसियम उच्च मात्रामा हुन्छ। यसको अतिरिक्त, फर्सीको बीउ, अलसीको बीउ र चियाको बीउ पनि यस खनिजको समृद्ध स्रोत हुन्। आफ्नो दैनिक दिनचर्यामा मुट्ठीभर बदाम र बीउहरू थप्दा, या त खाजाको रूपमा वा खानाको भागको रूपमा, तपाईंलाई प्रशस्त म्याग्नेसियम साथै स्वस्थ बोसो र प्रोटिन प्रदान गर्न सक्छ।
एभोकाडो
ट्रेंडी सुपरफूड हुनुको साथै, एभोकाडो म्याग्नेसियमको उत्कृष्ट स्रोत पनि हो। तिनीहरूको चिल्लो, क्रिमी बनावटको लागि धन्यवाद, तिनीहरू तपाईंको आहारमा बहुमुखी थप हुन्। एभोकाडोले म्याग्नेसियमको स्वस्थ खुराक मात्र प्रदान गर्दैन, तर प्रशस्त मात्रामा मुटु-स्वस्थ मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याट, फाइबर र अन्य आवश्यक पोषक तत्वहरू पनि प्रदान गर्दछ। सलादमा काटिएको एभोकाडो थप्नु, स्प्रेडको रूपमा म्यास्ड एभोकाडो प्रयोग गर्नु वा ग्वाकामोलमा यसको आनन्द लिनु तपाईंको म्याग्नेसियम सेवन बढाउने सबै स्वादिष्ट तरिकाहरू हुन्।
सिमी
कालो सिमी, चना, दाल र भटमास जस्ता फलफूलहरू पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण वनस्पतिमा आधारित म्याग्नेसियमका स्रोत हुन्। तिनीहरू म्याग्नेसियममा धनी मात्र होइन, तर तिनीहरूले फाइबर र प्रोटिन सहित अन्य आवश्यक पोषक तत्वहरू पनि प्रदान गर्छन्। सिमीलाई आफ्नो आहारमा समावेश गर्न तिनीहरूलाई सुप, स्ट्यु वा सलादमा थपेर, बीन बर्गर बनाएर वा तपाईंको मुख्य खानाको साथ साइड डिशको रूपमा मात्र आनन्द लिएर गर्न सकिन्छ।
सम्पूर्ण अन्न
क्विनोआ, ब्राउन राइस र ओट्स जस्ता सम्पूर्ण अन्नहरूमा फाइबर मात्र उच्च हुँदैन, तर म्याग्नेसियमको उत्कृष्ट स्रोत पनि हुन्छ। तपाईंले आफ्नो आहारमा परिष्कृत अन्नलाई सम्पूर्ण अन्नले प्रतिस्थापन गरेर आफ्नो म्याग्नेसियमको मात्रा उल्लेखनीय रूपमा बढाउन सक्नुहुन्छ। यी अन्नहरूलाई सलादको आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, साइड डिशको रूपमा रमाइलो गर्न सकिन्छ, वा क्विनोआ कचौरा वा ओटमिल ब्रेकफास्ट जस्ता विभिन्न रेसिपीहरूमा समावेश गर्न सकिन्छ।
उमेर, लिङ्ग, स्वास्थ्य र अन्य कारकहरूको आधारमा म्याग्नेसियमको आवश्यकता व्यक्तिपिच्छे फरक हुन्छ। आफ्नो दैनिक आहारमा म्याग्नेसियम युक्त खानेकुराहरू समावेश गरेर, तपाईंले व्यक्तिहरूलाई आवश्यक पर्ने म्याग्नेसियम प्राप्त गर्न मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ, तर स्वस्थ आहार नखाने केही व्यक्तिहरूले पर्याप्त म्याग्नेसियम प्राप्त गर्दैनन्, त्यसैले म्याग्नेसियम पूरकहरू राम्रो विकल्पको लागि उत्कृष्ट तरिका हुन सक्छ।
म्याग्नेसियम धेरै रूपहरूमा आउँछ, त्यसैले तपाईं आफ्नो आवश्यकता अनुसार उपयुक्त प्रकार छनौट गर्न सक्नुहुन्छ। सामान्यतया, म्याग्नेसियमलाई पूरकको रूपमा मौखिक रूपमा लिइन्छ।
म्याग्नेसियम एल-थ्रेओनेट, म्याग्नेसियम साइट्रेट, म्याग्नेसियम मालेट, रम्याग्नेसियम टोरेटम्याग्नेसियम अक्साइड र म्याग्नेसियम सल्फेट जस्ता अन्य रूपहरू भन्दा शरीरद्वारा सजिलै अवशोषित हुन्छन्।
प्रश्न: के म्याग्नेसियमले मानसिक स्वास्थ्यलाई सहयोग गर्न सक्छ?
A: हो, म्याग्नेसियमले स्नायु प्रणालीमा शान्त प्रभाव पार्छ भनेर चिनिन्छ, जसले चिन्ता र डिप्रेसनका लक्षणहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। पर्याप्त म्याग्नेसियम स्तर सुधारिएको मुड र राम्रो समग्र मानसिक स्वास्थ्यसँग सम्बन्धित छ।
प्रश्न: म कसरी प्राकृतिक रूपमा मेरो म्याग्नेसियम सेवन बढाउन सक्छु?
A: तपाईंले पातदार सागसब्जी (पालक, केल), बदाम र बीउ (बदाम, कद्दूको बीउ), गेडागुडी (कालो सिमी, दाल), र सम्पूर्ण अन्न (खैरो चामल, क्विनोआ) जस्ता म्याग्नेसियम युक्त खानेकुराहरू सेवन गरेर आफ्नो म्याग्नेसियमको मात्रा बढाउन सक्नुहुन्छ। वैकल्पिक रूपमा, तपाईंले स्वास्थ्य सेवा पेशेवरसँग परामर्श गरेपछि म्याग्नेसियम पूरकहरू लिने विचार पनि गर्न सक्नुहुन्छ।
अस्वीकरण: यो लेख जानकारीमूलक उद्देश्यका लागि मात्र हो र यसलाई चिकित्सा सल्लाह मान्नु हुँदैन। कुनै पनि पूरक प्रयोग गर्नु अघि वा आफ्नो स्वास्थ्य सेवा आहार परिवर्तन गर्नु अघि सधैं स्वास्थ्य सेवा पेशेवरसँग परामर्श गर्नुहोस्।
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-१२-२०२३

