१-मिथाइलनिकोटिनामाइड क्लोराइड CAS नम्बर:१००५-२४-९
उत्पादन प्यारामिटरहरू
| उत्पादनको नाम | १-मिथाइलनिकोटिनामाइड क्लोराइड |
| अर्को नाम | एन-मिथाइलनिकोटिनामाइड क्लोराइड; NMN-Cl; १-MNA क्लोराइड；३-कार्बोमाइल-१-मिथाइल-पाइरिडिनियम क्लोराइड |
| CAS नं. | १००५-२४-९ को सम्बन्धित उत्पादनहरू |
| आणविक सूत्र | C7H9N2OClName |
| आणविक तौल | १७२.६१ |
| शुद्धता | ९८.५% |
| उपस्थिति | सेतो - अफ-सेतो, क्रिस्टलीय ठोसपाउडर |
| प्याकिङ | १ किलोग्राम/झोला; २५ किलोग्राम/ड्रम |
| आवेदन | cहेमिकलeप्रयोगात्मकmएटेरियलहरू |
उत्पादन परिचय
१-मिथाइलनिकोटिनामाइड क्लोराइड निकोटिनामाइडको मिथाइलेटेड डेरिभेटिभ हो, जुन स्थिर क्वाटरनरी अमोनियम नुन संरचनाद्वारा विशेषता हो। यसले निकोटिनामाइड चयापचय अध्ययनमा एक महत्वपूर्ण मध्यवर्तीको रूपमा काम गर्दछ। यसको अनुकूल पानी घुलनशीलता र रासायनिक स्थिरताले यसलाई जैव रासायनिक अनुसन्धानको लागि उपकरण यौगिकको रूपमा उपयुक्त बनाउँछ।
१-MNA मानव शरीरमा प्राकृतिक रूपमा हुने पदार्थ हो, जसले नियासिन मेटाबोलिज्मको सामान्य डाउनस्ट्रीम उत्पादनको रूपमा काम गर्छ। यस मेटाबोलिक मार्गमा मध्यवर्तीको रूपमा, १-MNA लाई एल्डिहाइड अक्सिडेजद्वारा N-मिथाइल-२-पाइरिडोन-५-कार्बोक्सामाइड (२PY) र N-मिथाइल-४-पाइरिडोन-३-कार्बोक्सामाइड (४PY) जस्ता डाउनस्ट्रीम मेटाबोलाइटहरू उत्पन्न गर्न थप प्रशोधन गरिन्छ, जुन अन्ततः मूत्र प्रणाली मार्फत उत्सर्जित हुन्छन्।
१-मिथाइलनिकोटिनामाइड क्लोराइड निकोटिनामाइडको मिथाइलेटेड डेरिभेटिभ हो, जुन स्थिर क्वाटरनरी अमोनियम नुन संरचनाद्वारा विशेषता हो। यसले निकोटिनामाइड चयापचय अध्ययनमा एक महत्वपूर्ण मध्यवर्तीको रूपमा काम गर्दछ। यसको अनुकूल पानी घुलनशीलता र रासायनिक स्थिरताले यसलाई जैव रासायनिक अनुसन्धानको लागि उपकरण यौगिकको रूपमा उपयुक्त बनाउँछ।
१-MNA मानव शरीरमा प्राकृतिक रूपमा हुने पदार्थ हो, जसले नियासिन मेटाबोलिज्मको सामान्य डाउनस्ट्रीम उत्पादनको रूपमा काम गर्छ। यस मेटाबोलिक मार्गमा मध्यवर्तीको रूपमा, १-MNA लाई एल्डिहाइड अक्सिडेजद्वारा N-मिथाइल-२-पाइरिडोन-५-कार्बोक्सामाइड (२PY) र N-मिथाइल-४-पाइरिडोन-३-कार्बोक्सामाइड (४PY) जस्ता डाउनस्ट्रीम मेटाबोलाइटहरू उत्पन्न गर्न थप प्रशोधन गरिन्छ, जुन अन्ततः मूत्र प्रणाली मार्फत उत्सर्जित हुन्छन्।
सुविधा
(१) पानीमा घुलनशीलता: पानी र ध्रुवीय जैविक विलायकहरूमा सजिलै घुलनशील।
(२) स्थिरता: कोठाको तापक्रममा स्थिर तर आर्द्रता प्रतिरोधी वातावरणमा भण्डारण आवश्यक पर्दछ।
(३) सुरक्षा: युरोपेली संघले १-MNA लाई एउटा नयाँ खाद्य सामग्रीको रूपमा वैज्ञानिक मूल्याङ्कन गरेको छ। EU नियमन (EC) नम्बर २५८/९७ अनुसार, १-MNA उपभोगको लागि सुरक्षित मानिन्छ, जसको सिफारिस गरिएको अधिकतम वयस्क दैनिक सेवन ५८ मिलीग्राम हो, जुन मुख्यतया खाद्य पूरकहरूमा प्रयोगको लागि हो।
अनुप्रयोगहरू
१-मिथाइलनिकोटिनामाइड क्लोराइड (संक्षिप्तमा MNC) निकोटिनामाइडको मिथाइलेटेड व्युत्पन्न हो। १-MNA को पहिचान उच्च-प्रदर्शन तरल क्रोमेटोग्राफी (HPLC) र इन्जाइम-लिङ्क गरिएको इम्युनोसोर्बेन्ट परख (ELISA) जस्ता विधिहरू मार्फत पूरा गर्न सकिन्छ। यसले खाद्य र स्वास्थ्य उत्पादन क्षेत्रहरू भित्र अनुप्रयोगहरूको लागि सम्भाव्यता प्रदर्शन गर्दछ। खाद्य उद्योगमा, यसले लिपिड अक्सिडेशन ढिलाइ गर्न र खाद्य गुणस्तर संरक्षण गर्न एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा काम गर्न सक्छ। यसको संरचनात्मक विशेषताहरूको कारण, यसले पोषणयुक्त रूपमा सुदृढ खानाहरूमा कार्यात्मक घटकको रूपमा पनि काम गर्न सक्छ। यसबाहेक, १-MNA ले चयापचय नियमन र शारीरिक अवस्थाहरूको सुधारमा गतिविधिहरू प्रदर्शन गर्दछ, यसले स्वास्थ्य दावी गर्ने कार्यात्मक खानाहरू र आहार पूरकहरूमा विकासको लागि मूल्य उधारो दिन्छ।
EU मूल्याङ्कनले निष्कर्ष निकालेको छ कि खाद्य पूरकहरूबाट दैनिक ५८ मिलीग्राम १-MNA सेवनले मानिसहरूमा प्रतिकूल स्वास्थ्य परिणामहरू निम्त्याउने सम्भावना छैन, र यसलाई औपचारिक रूपमा EU उपन्यास खाद्य सूचीमा समावेश गरिएको छ।
एक महत्वपूर्ण जैविक सक्रिय अणु र सन्दर्भ मानकको रूपमा, १-मिथाइलनिकोटिनामाइड क्लोराइडले वैज्ञानिक अनुसन्धान, औषधि विकास, र खाद्य पूरक उद्योगमा व्यापक प्रयोगको सम्भावना राख्छ। यसको राम्रोसँग परिभाषित सुरक्षा मूल्याङ्कन र विविध जैविक गतिविधिहरूले यसलाई अनुसन्धानको लागि एक मूल्यवान विषय र विभिन्न अनुप्रयोगहरूको लागि एक घटकको रूपमा स्थापित गर्दछ।
